faq

Thuispagina

 
Zoek op deze site naar: 
logo

Dit is de centrale pagina van de site van Kees van Malssen. Gebruik vooral de links van het navigatiepaneel hiernaast om rond te snuffelen op deze site. Ga bijvoorbeeld eens naar het laboratorium voor Kristallografie, waar ik jarenlang werkzaam ben geweest in een prachtige vakgebied: onderzoek aan vetten zoals cacaoboter en melkvet, maar ook aan chocolade. Dat heb ik heel wat jaren gedaan en dan verzamel je vanzelf een aantal lekkere recepten met chocolade. Probeer ze maar eens, of voeg een eigen recept toe. Dit werk en dat wat daaraan voorafgegaan is, heeft geleid tot een aantal publicaties.
Dit soort werk heb ik ruim vijf jaar mogen uitvoeren in het mooiste industrieel laboratorium in Engeland, bij Unilever research. Na prachtige jaren daar, ben ik sinds eind 2004 overgestapt naar andere vetten, die van margarine en verwante producten. Daarvoor is mijn baan verhuist naar Vlaardingen en wonen we zelf tegenwoordig in Gouda.
Als ik niet met onderzoek bezig ben, zit ik lekker bij Clara, Jesse, Diede en Hidde.
Of ik lig op een van mijn fietsen, de hurricane of de Quest of ben bezig met het maken van ligfietsen voor de kinderen.

Mocht je wellicht nog wat willen maildan kan dat:
Kees via Email.


piep Deze pagina is onderdeel van de
Rondneuzen en Doorklikken groep.
This page and especially its sub-pages
should be regularly renewed.